التغذية العلاجية

الحامض (الليمون): فوائد مذهلة تفوق الخيال

تتميز ثمار الحامض، أو الليمون، بخصائص طبية رائعة ينبع معظمها من غنى هذه الثمار الصفراء بنسب عالية من فيتامين سي. فما هي فوائد الحامض؟ وهل من من محاذير ومخاطر متعلقة بهذه الثمار؟ فوائد الحامض تأتي معظم فوائد الحامض من محتواه الغني بالعديد من المواد الغذائية الهامة، والتي يعتبر أبرزها فيتامين سي، إذ أن هذه الثمار …

الحامض (الليمون): فوائد مذهلة تفوق الخيال قراءة المزيد »

فوائد التفاح الأحمر وقيمه الغذائية

هل يجب تناول التفاح الأحمر مع القشور؟ بشكل عام تحتوي قشور التفاح على العديد من المغذيات الضرورية المختلفة، لذا لا ينصح بتقشيرها قبل تناولها، مع التأكد من غسلها جيدًا. إن كنت تفضل تقشير التفاح، ستحظى ببعض المغذيات أيضًا، لكن ستكون كمية الألياف الغذائية على سبيل المثال أقل بالإضافة إلى بعض المغذيات الأخرى المختلفة مثل الكربوهيدرات …

فوائد التفاح الأحمر وقيمه الغذائية قراءة المزيد »

MAPS certified